今天给大家谈谈擀面皮机的日常维护工作,擀面皮是很多人喜爱吃的食物,尤其是在夏季更是受到人们的欢迎,以前想要吃到美味的擀面皮必须依靠手工来制作,随着科技快速的发展,擀面皮的生产也在逐渐机械化,这也就满足了用户的需求,让更多喜欢的人吃上好吃的擀面皮,那擀面皮机械化生产后的擀面皮机的日常维护该如何保养呢,下面就让彩票777的技术人员给大家讲解一下。

现如今在使用擀面皮机高效生产的同时,很多用户也不要忽视了对擀面皮机的日常维护保养,正确的保养才是设备能够正常使用的根本,其实保养也挺简单的,在平时的使用中要定期检查,如设备的运转情况及润滑情况等,各轴承要保持润滑的充足,润滑不足会导致磨损,而影响到设备的使用。在生产时送料要均匀,根据擀面皮的成型情况调节速度,生产完成后不要马上停机,要给机器加上清水后运转一会儿,这样可以让擀面皮机内残余的废料甩出。

在擀面皮机的日常维护工作中,影响擀面皮机操作的主要因素是温度的变化,主要有以下几点:
一:低温对机器传动部件轴承部位的润滑有一定的影响,会加剧原本润滑干燥的部位磨损程度,因此一定要按照一定的时间对轴承、齿轮等部位的润滑油进行补充(一般建议每1000运行小时补充一次),冬季气温骤降时多做检查。
二:低温对加热部件和蒸箱温度的影响,建议开机后不要直接往传送带上下料,待蒸箱温度指示到正常操作温度后,关闭加热开关,回温5分钟左右后再开机进行正常生产。若长时间加热,温度指示仍然达不到标准运行温度或者升温过慢,要及时检查加热部件(如电加热的加热圈)或温度传感器是否正常,以免影响并损坏其他部件。
三:生产擀面皮是切记不可用太热的水和面,生产出的擀面皮切条后也需要注意防冻结冰。
四:沾水部件,尤其是下浆挤出嘴、水箱、密封圈等部件,一定要防冻,生产结束后注意保暖或者将浆放干放净,防治结冰造成堵塞或者冻裂冻坏部件。
五:每天工作完后,应将擀面皮机机身清洗干净,除去余渣或者残留物,以保证下次生产时食品质量和生产环境干净卫生。
六:擀面皮机如发现机身机架有生锈的地方应及时补上防锈漆。
以上讲解就是擀面皮机的日常维护注意事项,如需了解更多卧式擀面皮机日常维护和生产擀面皮知识,敬请来电了解详情,如需图文视频资料可通过加微信发给您。在您通过本文对彩票面皮机厂机器进行了第一步了解后 ,还可以去擀面皮机用户案例栏目查看甘肃平凉擀面皮机用户李老板使用彩票面皮机器设备详情,近一步加深对相关机器的了解, 您如果对产品感兴趣,可到我厂实地考察,我们可以给你现场演示,免费教操作技术,您的满意是我们不懈的追求,欢迎各方有志之士来宝鸡市彩票机械厂实地考察免费技术培训。
