面皮洗面机和普通和面机的区别,两者在用途、功能、产量上都有很大的区别,很多新用户不知道是选择洗面机还是和面机,在选购设备之前我们必须对,两种机型设备的性能及使用功能进行了解,到底洗面机与和面机的区别在哪里,两者的使用性能差别在哪里,从而选购到合适自己的机型,当然两者都由于属于食品机械,在外观和机械结构上都有很多相似之处,在此为了更多用户在选购之前,就能够学习了解到此类知识,今天彩票777就为大家分享面皮洗面机与普通和面机的区别在哪里。

一、面皮洗面机与普通和面机用途上的区别:
洗面机不仅可以用于制作面皮前的和面、洗面,更可以用于制作面筋,让人们从繁琐的工作中解放出来。面皮和面洗面机不但能洗面,还可和面,揉面,也可做搅拌机使用,该机具有速度快效率高、洗面净、效果好、节电省工等特点。
和面机多用来蒸制馒头包子时使用,所以和面机和出来的面团密度高,质地硬,这样蒸出来的馒头才会好吃,而洗面机和出来的面团主要是方便接下来的洗面过程,所以洗面机和出来的面团软,不利于蒸馒头,但做面条和烙饼还是没有问题的。
二、面皮洗面机与普通和面机加工产量的区别:
洗面机根据处理量的多少分为很多型号,从一次处理25kg-500kg都有,根据不同的处理量分为100型、200型、400型、800型和1000型。
和面机分为立式和面机和卧式和面机,相比较而言,立式和面机处理量较小,一次处理25kg-50kg,而卧式根据处理量大大小也分为多个型号,从一次处理25kg-300kg的都有,但是和面机占地面积较大。
三、面皮洗面机与普通和面机功能上的区别:
洗面机是面皮机、擀面皮机生产中最佳配套设备,主要用来将面粉和水混合成面团后,加入大量的水,将面团洗成面浆,这些面浆就是用来制作面皮和擀面皮的原料,洗面剩下的生面筋经过蒸制或者煮以后就是美味的面筋。
和面机,又被称为和粉机、搅拌机,其主要的用途就是将面粉和水均匀的按比例混合,它还可以用来搅拌任何东西,让他们均匀的混合,和面机的种类和型号有很多种,根据使用场合的不同,消费者选购的种类和型号也不同。
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